位於捷克西邊與德國交界處的卡羅維瓦利,為捷克首屈一指的溫泉小鎮,已有六百多年的悠久歷史,
自古以來便是歐洲著名的溫泉療養地,也是旅客必遊的觀光景點之一。
卡羅維瓦利的溫泉為什麼醬出名呢?
相傳於十四世紀,神聖羅馬帝國的皇帝查理四世某次到此地打獵時,射傷了一隻野鹿;
當軍隊追隨著受傷的鹿來到一處溫泉旁,發現牠停了下來,低頭啜飲了幾口溫泉水後,
傷口竟然癒合,並且飛快地跑走了。
由於查理四世無意間發現了此處溫泉能夠療傷治病的神奇功效,便用自己的名字替此地命名;
Karlovy指查理,Vary則是溫泉的意思。因此,『鹿』成了當地的指標性圖誌,
後人還為了這個傳說,刻畫了一幅想像的情境圖呢。
卡羅維瓦利共有20處溫泉,各有其名稱與溫度;
泉水內含有40多種具有療效的礦物質,非常適合直接飲用。
在前往瓦傑狄洛溫泉迴廊(Vridlo Colonnade)品嚐溫泉水的途中,大家在領隊的帶領下,
先在特普拉河(Tepla)沿岸的某間商店裡,購買了飲用泉水專用的溫泉杯,還試吃了香香甜甜的溫泉餅。
溫泉杯除了造型獨特,杯身上的彩繪圖案或是杯子本身的顏色,也不盡相同。
大多數是白底的杯身,配上KV的街景彩繪縮圖,當然也有粉色、藍色、黃色等其它繽紛的設計可供遊客選購。
我和老爺挑選了一個棕色×灰白色的溫泉杯,杯身上除了有KV的象徵-“鹿”的立體圖樣之外,
還有一排“KARLOVY VARY”的凸體字樣,有種品質保證的價值。
另外,我們也買了一個迷你型的,顏色和圖案完全不同,小巧玲瓏,送禮自用兩相宜。
小店裡除了年紀較大的老闆娘,還有個年輕的帥哥小老闆(咦,家族企業嗎?),
英文說得還不賴,負責溫泉餅的販售。溫泉餅其實就是兩片長得和法蘭酥很像的大圓薄片(比我的臉大),
中間抹上各種不同口味的夾心饀-朱古力(巧克力)、檸檬、肉桂、香草等,應有盡有。
艾小莉會如此清楚眾多口味的種類,不是因為每種口味我都不要臉的試吃;
而是店家為了服務從世界各地遠道而來的觀光客,特地製作了一份口味種類的清單供人客參考,
有捷克文、德文、英文,甚至還有中文,簡直專業又人性到了極點。
帥哥拿了一片朱古力口味的溫泉餅給大夥兒試吃,我和老爺剝下了一小片塞進嘴裡~
剛從烤盤上夾起的溫泉餅,暖烘烘的襯托出了朱古力的香甜(艾小莉覺得有點太甜了);
可惜薄餅並不如想像中的酥脆,口感就像在鄉下路邊阿伯騎著單車所販賣的叭布那種甜筒,
並沒有帶給我什麼驚人的美味。看著隊友們一盒一盒的打包購買,完全引不起我和老爺的興趣,
心裡還疑惑著:有那摸好吃嗎?(唉,沒圖沒真相,匆忙到忘記拍照存證了啦。)
溫泉餅的外盒包裝 (圖片摘自網路)
隨著領隊,穿越過了市場溫泉迴廊(Market Colonnade),便來到了此行的目的地-瓦傑狄洛溫泉迴廊
(原來長長的迴廊,是讓病人一邊飲用溫泉水,一邊散步休養之用)。這口名為Vridlo的溫泉最大特色在於,
它是一處噴射高度可達三層樓高的噴泉,溫度則高達攝氏72度,為卡羅維瓦利最壯觀的噴泉景緻。
這裡只能用看的,喝的在旁邊喔~
『走,我們去喝治百病的溫泉水吧。』
我已經迫不及待地拆開溫泉杯密不透風的包裝,走向迴廊上的溫泉出水口了。
長長的迴廊上有三、四個出水口,皆為Vridlo溫泉,唯一的不同便是泉水的溫度。
手持著新買的溫泉杯,我先盛裝了少許最高溫的泉水,稍微沖洗消毒一番。
『先試試溫度最低的好了。』老爺建議。於是,我興奮的在標示攝氏30℃的出水口旁停下了腳步。
『我要喝了喔~』我懷著朝聖的心情,就著把手上的嘴口,小心翼翼地喝下我生命中第一口溫泉水。
呃…跟想像中的味道不一樣耶,這味道就像….就像鐵銹味很重的鹽水,不如想像中的潤口。
老爺再試了旁邊溫度稍高的泉水(40℃和50℃),發現似乎溫度愈高,鐵銹味就愈淡了。
唉,原來這就是傳說中具有療效,連蕭邦、貝多芬、馬克斯等名人都愛喝的溫泉水的味道啊。
果然如同網路上前人所形容的,只有『難喝和非常難喝』的分別而已。
品嚐完了溫泉水,我們決定逛逛特普拉河沿岸的商店。
不知究竟是因為天氣太冷,還是物價太高貴的緣故,整條街都被我們逛遍了,卻一點也無法刺激起我們的購買慾。
『我要喝熱可可、我要喝熱可可…』一路上我不斷地碎碎唸,簡直就像中邪一般。
不久後,我們找到了一家“價格尚可勉強接受”的露天玻璃屋café,和偶遇的另一對夫妻隊友一起走進去。
經過我與waiter雞同鴨講的交涉一番後(硬是被老爺推出去的-_-),終於替大家order了各自想要的東西。
老爺點了一杯卡布其諾,我則點了一杯拿鐵(結果也沒點熱可可是怎樣?-_-),
另外老爺還在不知道價錢的前提之下,闊氣的點了一份提拉米蘇蛋糕
(結帳時才知道,蛋糕要價60克朗,相當於台幣120元欸~)
就這樣,我們在歐洲,享用了第一份也是最後一份,簡單卻高貴的下午茶。
下次若有機會來此走上一回,說不定會幸運地碰上歐洲的電影明星喔!
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艾小莉有感而發:
-歐洲人喜愛一口溫泉水搭配著一口溫泉餅,聽說兩者在口中交融的滋味,簡直是絕配
(我們都不想嘗試,寧願配白開水)。 我猜,這大概也是溫泉餅偏甜的原因吧。
-其實溫泉餅的價格並不貴,我們只是考慮到保鮮的問題而沒有買回台灣
(回來後在網路上看到不少網友抱怨,薄餅的口感變得比較溼軟)。 不過,若你喜歡它的味道,
也不介意它口感上的變化,還是值得你買回來跟親朋好友分享的。
-在Karlovy Vary也有發現菠丹妮,但價格普遍比庫倫洛夫貴了些
(況且艾小莉早就調查好最便宜的分店在哪裡了),所以我非常理智的離開了。
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